皆さんは、朝食に何を食べていますか?日本人は大きく分けてパン派とゴハン派に分かれますよね。
年配の方はゴハンじゃないと嫌だという人も多いですが、若い人には準備に手間のかからないパン派がやや優位のようです^^
手軽に楽しめるパンの種類の中でも昔ながらの「コッペパン」。私の世代では給食の定番パンでしたが、今でも専門店があるほどに根強い人気です!
今回は「コッペパン」の発祥や中に挟むおススメの具材をご紹介します(*^^)v
コッペパンとは?
まずコッペパンというものについて、ご紹介します。コッペパンの形はフランスパンに似ていますが・・原材料は、フランスパンとは全く別のもので作られています。
太平洋戦争の時に国民への配給食として日本で考案されたのです。コッペパンは安価な素材で作れるため、配給食にはうってつけだったということですね。
コッペパンに挟むおすすめの具材
コッペパンは味の主張がないプレーンなパンなので、ホットドックのように間に具材をはさんで食べるのにも最適です!定番の具材といえば、やっぱりタマゴでしょう。
ご家庭でも簡単に出来るのも嬉しいポイントですね!パターたっぷりでスクランブルエッグを作って挟んでもいいですし、ゆで卵をつぶしてマヨネーズとあえて挟むのも美味しいです^^
次に人気なのが、やっぱりホットドック!ウインナーとレタスを挟めば完成です!お子様にはケチャップ、大人用はマスタードをトッピングすれば尚美味しいですね!
他にも夕食の残りでヤキソバやポテトサラダを挟んでもボリューミーで美味しく食べられます^^
コッペパンは具材を変えればスウィーツにも!
おかずパンとしてどんな具材とも相性の良いコッペパンですが、中身を変えればスウィーツにもなります^^
小豆やクリーム、お好みのジャムやフルーツをはさめば甘党さんも大満足なおやつです♪
最近ではコッペパン人気が再沸して、全国にコッペパン専門店も急増中です!
気軽に色んな食べ方ができるので、是非お気に入りの具材を探してみてくださいね!